La productividad… Vamos a por ella (I)
Buenas a todos,
Llevamos mucho tiempo escuchando que en España si queremos salir de la crisis hay que aumentar la productividad, que no se puede seguir con la baja productividad y que hay que producir más a menor coste, incluidos los salariales.
Hasta aquí no hay problema, bueno, quizás hay uno, ..., ¿Qué es la productividad entonces?
Si lanzamos esta pregunta en la calle, podremos encontrar varias respuestas, pero mucha gente dirá:
- Ni idea (la más normal)
- Bajarse el sueldo
- Trabajar más horas
- Y un largo etcétera
La productividad no es todo eso, sobre todo lo primero, pero es una mezcla de factores que pueden parecerse a eso.
¿Y todo esto cómo se come?
Vamos por partes, lo primero es entender el concepto de productividad y luego lo vamos desglosando.
La productividad no deja de ser la relación entre lo que se produce, en las unidades que sean, es decir, coches, documentos ordenados en administración, metros cuadrados de pintura aplicada, etc, y lo que se invierte para conseguirlo, la cantidad de recursos que se aportan para que se produzca. Uff, vaya lío, vamos a ver si con un ejemplo, o mejor varios, puedo explicarlo mejor.
- Ejemplo 1. Fabrica de calzado.
El número de pares de zapatos es lo que sale de la fábrica, y es parte del indicador para medir la productividad de la misma, lo que entra en la fábrica es la otra parte del indicador, y sería, pues la mano de obra, trasladado a euros, los costes de los materiales, en euros otra vez, o los gastos fijos de las fábrica (luz, agua, amortización de máquinas, personal de administración, dirección, edificio o alquiler, etc.)
Como toda división, el resultado se puede aumentar de dos formas, o bien se fabrican más zapatos sin aumentar los recursos disponibles, o bien se reducen los costes que entran, es decir, se bajan los salarios o se despide a personal o se bajan los precios de los materiales o se bajan los costes de la energía o se bajan los sueldos los directivos, y así un largo etc. También se pueden dar las dos circunstancias a la vez, es decir, se aumente la producción y se reduzcan los gastos.
Referente a una mayor producción no significa que no se pueda tomar un café o un cigarro, al contrario diría yo, cada dos (2) horas es bueno parar un poco y descansar de la actividad que se esté realizando, al menos cinco (5) minutos para que nuestro cerebro se relaje y pueda volver a trabajar de forma adecuada...Entonces... eso no merma la productividad, pues no, no lo hace. Es una cuestión simple, si estamos más atentos a nuestro trabajo, podemos producir mejor e incluso aumentar la productividad, pues resulta que nos equivocaremos menos (equivocarnos siempre nos equivocamos está asociado a la condición humana) y si nos equivocamos menos, en el mismo tiempo producimos más.
- Ejemplo 2. Un restaurante de comida rápida.
Lo que se produce en este caso puede ser el número de clientes o de pedidos que se realizan, al final, el número de clientes satisfechos, y por lo tanto los euros que nos dejan en la caja, y lo que se tiene que introducir en el sistema para que se produzca son los gastos en horas de trabajadores, el alquiler de un local, energía, administrativos, publicidad y marketing, etc. Todo esto nos dará un nivel de productividad que será independiente para cada local.
Y se puede aumentar la productividad de muchas formas, comprando una nueva máquina que fría más rápido, o cambiando el proceso de atención a los clientes, por poner dos ejemplos. Es decir, la productividad se puede aumentar de muchas formas, pero no todas aportarán un porcentaje importante de aumento con respecto al coste de aplicar dichas medidas.
La pregunta ahora es...
¿Necesitamos realmente aumentar nuestra productividad?
Se puede ganar dinero sin tener la máxima productividad posible, aunque se ganará más dinero y nuestro negocio será más eficiente con la máxima productividad posible.
Vamos a ver una gráfica comparativa del índice de productividad, por desgracia no es muy actualizada, es correspondiente al año 2007.
Productividad según la OCDE en 2007
Lo que puede verse en la gráfica, es la aportación al PIB por cada hora trabajada por país durante el año 2007, valores en dólares.
Vemos que la media de productividad en la Unión Europea es mayor que la productividad española, y que está muy poco por encima de la media de la OCDE (la unión de los 34 estados más avanzados del mundo), por lo que siendo estos datos del 2007, hay que preocuparse por que los próximos años mejoren.
Pero en serio, ¿necesitamos mejorar? pues aunque parezca raro, y todavía no está muy claro el motivo, en España no se genera empleo hasta que el PIB crece a una tasa superior al 2%, por lo que se debe aumentar la productividad para que haya un aumento importante del PIB que genere empleo que se estabilice. Luego necesitamos aumentar la productividad, de eso no hay duda.
Y ...¿cuando dejaremos de aumentar la productividad? ¿cuando haya pleno empleo?
Pues no, los aumentos de productividad deberán ser constantes para absorber toda la masa laboral, pues muchas mejoras de productividad provocan desplazamiento de trabajadores a otras actividades, necesitándose recolocarse en nuevos puestos.
Vale, muy bien, ..., ¿pero cómo lo hacemos? ¿cómo aumentamos la productividad?
Eso lo vamos a ver en otro artículo, creo que por ahora unas 900 palabras sobre la productividad ya son bastantes.